手作り！チャパティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印を混ぜ合わせ台の上でこねます。(ぬるま湯は少しずついれていきます)

2. 2

   ひとまとめにしてボウルへ戻し軽くラップをして常温で10分ほど寝かせます。

3. 3

   8等分にして丸め直し、台に打ち粉をして1つずつ綿棒で丸く伸ばします。(2mmくらいの厚さ)

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしきます。(キッチンペーパーで油を全体的にしきます)
   ③を入れて両面やきます。生地の色が変わるまで焦げすぎないように焼きます。

5. 5

   カレーをのせていただくかサラダを巻いていただきます。
   ※焼きにムラがでたらオーブントースター1000wで4分ほど焼きます！