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ロースト手羽元 レシピ・作り方

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rinmama9459
甘辛で美味しいロースト手羽元です!
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

手羽元
10本
★ニンニク醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ3
★黒ごま
大さじ1
★玉ねぎ
1/4個
★豆板醤
小さじ1
★料理酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮をむきすりおろします。
    ★印の調味料と手羽元をジップロックへ入れ軽く揉み込み冷蔵庫へ。
    (1時間〜半日くらい漬け込みます)
  2. 2
    オーブンの天板にアルミホイルをしき、230度で30分ほど焼きます。
    途中、2〜3回タレをハケでぬりこみ、ひっくり返しながら焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

もっと辛さが欲しければあらに豆板醤を追加します!

きっかけ

お友達が遊びにきたので簡単焼くだけ手間なしのロースト手羽元を作りました!

公開日:2012/08/05

関連情報

カテゴリ
手羽先
料理名
ローストチキン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/13 08:12
今朝も寒いですね(^c^) 手羽元オーブンの調子が悪くてフライパンでソテーしました。 大蒜の風味が美味しくてあっという間に完売しました! ごちさま^^*
はなまる子♪
とっても美味しそうです!いつもつくレポありがとうございます!

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