レンジでかんたんルバーブジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルバーブの茎は洗い、１センチ程度の輪切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルに入れ、砂糖、レモン汁を足して電子レンジにかける。ラップなしで５００ワット７分前後。

3. 3

   容器によっては、連続してかけると砂糖がふきこぼれることがあるので、大きめの容器を使うか、途中で一端電子レンジを止めてまたスタートさせる。

4. 4

   形が残っていても、スプーンでかき混ぜるととろとろになります。そのまま冷ましてできあがり。