とり肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを食べやすい大きさに切って面取りをする。
   にんじんを乱切りにする。
   たまねぎを太めに切る。
   鶏肉を食べやすい大きさに切る。（皮付き）

2. 2

   なべに水、だし、手順１の野菜と肉と砂糖をいれて沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら残りの調味料をすべていれて、中火～弱火で野菜が柔らかくなるまであくを取りながら煮込む。

4. 4

   完成です。