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じゃがいも
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レンジで簡単★カレーポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
maricobabylon
レンジでできて、お手軽です!
みんながつくった数
4
件
材料(3~4人分)
じゃがいも
4コ
タマネギ
1/2コ
★カレーパウダー
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★酢
小さじ2
★塩コショウ
少々
パセリ(or青ネギ)
少々
作り方
1
じゃがいも→洗って8等分くらいに切り、水気がついたまま耐熱容器に入れ、ふんわりラップして、レンジ1000wで6分。粗くつぶす(皮が嫌なかたはむいてください)。
2
タマネギ→薄切りにする。
1にタマネギを加え、レンジ600wで30秒。
3
2に★印の調味料を入れ混ぜ、パセリ(or青ネギ)をかけて、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タマネギがツンとくるのがイヤなので、レンジでチンしました。
きっかけ
カレーが食べたかったけど、お肉がなかったので、サラダにしました。
公開日:2011/06/20
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
シルク1
じゃがいも
サラダ
カレー
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
maricobabylon
新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→
http://maricobabylon.seesaa.net/
つくったよレポート(
3
件)
2022/06/07 18:14
畑から届いた紫玉ねぎで作りました♡カレーの風味で家族にも大好評♡♡とってもおいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
やなママ☆
レポありがとうございます!「畑から届いた紫玉ねぎ」って素敵な響きですね♪
2021/10/21 00:32
ほんのりスパイシーで美味しかったです。ごちそうさまでした(^^
taka5chan
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