材料（２人分）
- 小女子
- １パック
- タマネギ
- １/2コ
- ★オリーブ油
- 大さじ３
- ★酢
- 大さじ３
- からしチューブ
- 1.5cm
- コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンを熱して、小女子は炒める。（油はいれません）
-
- 2
- 玉ねぎをスライス。なるべく薄切りがおいしいので、スライサーが楽です。
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- 3
- １、２に＊調味料を入れて混ぜる。小女子が熱いうちに混ぜると味がしみこみやすいです。スプーンの裏でグリグリ押し混ぜます
-
- 4
- 冷蔵庫で３～４時間くらい寝かし、味をしみこませてから、いただきます！
おいしくなるコツ
写真のタマネギは、ちょっと大きく切りすぎました。スライサーで薄い方が、なじみやすいです。
きっかけ
母直伝！子供の頃から大好きメニュー
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作ってすぐより、少し置いてからが、またおいしい！
ごはんにも、パンにもピッタリ！