たこ焼き器で作る☆餡子入りのベビーカステラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボウルに入れてよく混ぜる。

2. 2

   餡子は5gくらいの大きさで丸めて冷蔵庫で少し冷やしておく。

3. 3

   たこ焼き器を熱し、サラダ油をひく。
   テフロンの場合はひかなくても大丈夫です。

4. 4

   たこ焼き器の穴の六〜七分目まで生地を流す。

5. 5

   半分には餡子を入れる。

6. 6

   竹串で突っついてみて、表面が焼けていたら、餡子が入ってない方の生地を持ち上げ、餡子が入った方の生地にくっつける。
   
   目安としては気泡が出てきた頃！

7. 7

   コロコロ転がしながら形を整えて、こんがりきつね色になったらたこ焼き器から取り出し器に盛る。

8. 8

   完成！