ごま油香る☆味噌と大葉の焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌にみりんと顆粒だしの素を入れてよく混ぜ合わせます。

2. 2

   ご飯にごま油を入れ全体に馴染むようにさっくり混ぜ合わせます。
   そのあと、おにぎりにします。

3. 3

   おにぎりの表面に手順1で準備した味噌を薄く塗ります。
   味噌を塗るのはおにぎりの片面だけです。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしき熱します。

5. 5

   おにぎりに焼き色がほんのり付くまで焼きます。

6. 6

   ひっくり返して一瞬味噌の面も焼きます。
   ※味噌はすぐに焦げるので、焼くのはほんの一瞬です。7秒くらいです。

7. 7

   お好みで味噌の部分にごまをふり、おにぎりを大葉で包みます。

8. 8

   いただきます★