おやつや朝食に☆とうもろこしと枝豆のもっちり焼き レシピ・作り方

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はじゃじゃ
バターで焼くので良い風味♪
とうもろこしの甘みと枝豆の食感が良いです。
栄養補給が出来る子どものおやつや朝食におすすめ。

材料(2〜3人分)

〇薄力粉
100g
とうもろこし(茹でて芯から外したもの)
30g
冷凍枝豆(解凍済み)
12粒程
〇水
70cc
〇三温糖(砂糖)
20g
バター
10g

作り方

  1. 1
    とうもろこしは茹でて芯から外す。
  2. 2
    ボウルに〇を入れて混ぜる。
    1と枝豆を加え更に混ぜる。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、2の生地を6つに分けてスプーンで入れ、弱めの中火で5分位焼く。
  4. 4
    うっすら焼き色がついたら裏返して蓋をして3分位焼く。
    竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
  5. 5
    参考にどうぞ。
    フライパンで☆とうもろこしの茹で方
    ID: 1300036512

    レンジで☆とうもろこしの茹で方
    ID: 1300023272

おいしくなるコツ

焼く時間は様子をみて調整して下さい。 甘さ控えめなので蜂蜜などをかけても美味しいです。 とうもろこしは、市販の缶詰めや冷凍のものでも。

きっかけ

とうもろこしのレシピ。 夏休み中の子どもがすぐ「お腹空いたー!」と言うので、栄養も摂れるおやつを作りました。

公開日:2023/08/02

関連情報

カテゴリ
とうもろこし簡単お菓子創作・オリジナルお菓子枝豆朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
子どもが喜ぶ おやつ 簡単おやつ 子どものおやつ コーン 軽食 ブランチ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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