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豆腐とズッキーニとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
旬のズッキーニを入れたお味噌汁です♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豆腐
80g
ズッキーニ
50g
えのき
50g
450cc
だしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    えのきは3等分に切る。
    豆腐は1.5センチ角に切る。
    ズッキーニは半月切りにする。
  2. 2
    鍋に水とえのきを入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったら豆腐とズッキーニを加え火が通るまで加熱する。
  4. 4
    味噌とだしの素を溶き入れて完成。

きっかけ

ズッキーニを買ったので。

公開日:2023/07/03

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)絹ごし豆腐えのきズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/03 23:55
ズッキーニお味噌汁に入れると美味しいですね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
あけぼのマジック
美味しくお召し上がり頂き嬉しいです♪ レポート感謝です(*^-^*)

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