小豆煮汁甘酒で小豆羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に小豆煮汁甘酒、寒天を入れてよく混ぜ火にかける。

2. 2

   沸いたら弱火にし、1〜2分煮たら火を消し、あんこ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   容器に2を流し込み、表面を平らにする。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。