ジャンクさが最高！簡単☆ガーリック目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鷹の爪は細かく切り、酢の中に入れ、スプーンの背などで軽く叩く。
   
   ※唐辛子の辛さが酢に移るイメージで！

2. 2

   ニンニクは皮を剥きヘタを切る。

3. 3

   フライパンにごま油をしき熱し、フライパンの3分の1位の面積で目玉焼きを焼く。
   
   フライパンの余った面でベーコンを焼き、更に余った部分でニンニクを焼く。

4. 4

   ご飯の上に焼けたベーコン、火が通ったニンニク、ニンニクの醤油漬け、目玉焼きを乗せて目玉焼きの卵黄部分に塩をかける。

5. 5

   手順1で準備した材料を全体に回しかけ、お好みで辣油をかける。