【超簡単】牛肉の塩炒め。溶き卵をつけて召し上がれ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。耐熱皿にうつし、ふんわりとラップをかけて3-4分チンする。(早く火を通すため)

2. 2

   チンした玉ねぎをフライパンに入れて弱火〜中火で炒める。その横に牛肉を入れて一緒に炒める。

3. 3

   火が通ったら塩を適量かけて味を整え、皿に盛り付ける。

4. 4

   別皿に卵を割っておく。
   食べる前に卵を溶き、牛肉をつけて召し上がれ！