ヨーグルトたっぷり☆もっちり蒸しスイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐしヨーグルトを加えよく混ぜる。

2. 2

   〇も加え混ぜる。
   薄力粉をポリ袋に入れてシャカシャカ振ってから加え混ぜる。

3. 3

   2の生地を耐熱カップに入れる。

4. 4

   フライパンでお湯(分量外)を沸かし、少し高さのある耐熱皿を置いた上に並べ、蓋をして15〜18分程蒸す。
   
   蓋は少し斜めに被せると、水滴が縁の方に落ちて食材にかからないので良いです。

5. 5

   竹串をさしてドロッとした生地がついてこなければ完成。