ライスペーパー☆長芋&梅&大葉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅ぼしはタネを取り除き、身の部分を包丁で細かく刻んでおく。

2. 2

   長芋は皮を剥き、1センチ角の長さ5センチ程度の大きさにカットしておく。

3. 3

   大葉は綺麗に水洗いし、キッチンペーパーで水気を切っておく。

4. 4

   ボウルにライスペーパーが浸る程度のぬるま湯を準備して、ライスペーパーを柔らかくしたら、大葉、梅、長芋をのせ、中身がだないように巻いたら完成。