野菜たっぷり☆スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、人参は5ミリ角に切る。
   まとめて耐熱容器に入れ軽く蓋をして800Wのレンジで3分程温める。
   ウインナーは半月切りにする。
   小さめに切りましたが大きさはお好みで。

2. 2

   卵は溶きほぐし〇を加え混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で1分程炒める。
   2の溶き卵を流し入れ、ヘラで混ぜながら丸く形を整える。

4. 4

   蓋をして弱火で4分位ずつ両面焼く。
   火が通ったら食べやすく切って完成。