鶏むね肉と白菜と椎茸の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2センチ幅に切る。
   椎茸は薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   麺を800Wのレンジで3分程温める。
   フライパンにごま油を熱し、麺をほぐしながら炒める。一旦皿に取り出す。

4. 4

   同じフライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
   肉の色が変わってきたら白菜と椎茸を加え炒める。

5. 5

   白菜がしんなりしてきたら麺を戻し入れ粉末ソースを加え炒め合わせて完成。