簡単でおいしいネギ焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中ネギは10センチ程度の長さにカットする。

2. 2

   チヂミの粉、水をボウルに入れよく混ぜ合わせ生地を作る。

3. 3

   中ネギを三等分に分け、3枚分焼いていく。

4. 4

   熱したフライパンにごま油を大さじ1程度いれたら、1枚分の中ネギを生地にくぐらせ、フライパンにならべる。
   お玉2分の1の量の生地を上からかけ、隙間を埋める。

5. 5

   両面焼き色がつくまでしっかり焼いたら完成！
   ※3枚分焼けます。