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糖質制限　ホワイトソースもどきレシピ・作り方

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洗い物は少なく

パスタやグラタン、煮込まないシチューに

材料（4〜5人分）

きぬごし豆腐水切り不要: 1丁

ダシダ: 4g

コンソメ: 5g

マヨネーズ: 10g

パルメザンチーズ: 5g

にんにく: 8g

しょうゆ: 5g

わさび: 2g

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作り方

1

全て入れてブレンダーで混ぜるだけ。
ミキサーでも可。
ブレンダーなら保存容器で作ってそのまま保存できます。
2

保存前提で作成する場合、プラスチックケースなどではなく、しっかり乾燥しているガラス瓶で、冷蔵庫で1週間ほどは保存可能です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびを入れることで菌の繁殖をある程度防げますが、保存料等が入っているわけではないので、早めに食べ切ってください料理に使う時に煮立たせると分離してしまうので注意して下さい

きっかけ

糖質制限中でもホワイトソースみたいなのが食べたくなって

公開日：2022/02/05

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関連情報

カテゴリ: ホワイトソースクリームソースその他のソース糖質制限・低糖質

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洗い物は少なく思いつきで作って、美味しかった！と思った時には分量を覚えていないので、同じ料理が作れるように覚え書きになればと。

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