ミルクティージャム レシピ・作り方

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愛結♡
綺麗に瓶詰めできなく、写真映えはしませんが、甘くほっとひと息できる味です^^

材料(5人分)

紅茶の葉
ティースプーン1.5杯
牛乳
330cc
きび砂糖
25g
練乳
大さじ1

作り方

  1. 1
    ティーポットに紅茶の葉を入れ、温めた牛乳を加えミルクティーを作る。
  2. 2
    鍋に1と、きび砂糖、練乳を加え、中火で40分程混ぜながら煮詰める。鍋底を擦って跡が残るくらいが目安。

おいしくなるコツ

煮詰めすぎると、ダマができます。 こくを出したくきび砂糖を使用してます。

きっかけ

紅茶の葉を使用したかったため

公開日:2021/12/02

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カテゴリ
その他のジャム紅茶ミルクティー

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