材料(4〜6人分)
- 完熟バナナ
- 190g
- オートミール
- 60g
- ミックスナッツ
- 60g
- 豆乳
- 30ml
- 粉寒天
- 3g
作り方
-
- 1
- オーブンは170度に予熱しておく。
-
- 2
- フードプロセッサーにオートミール、ミックスナッツを加え細かくする。
-
- 3
- 2に豆乳、バナナ、寒天を加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。
-
- 4
- 容器に3を流し入れ、オーブン170度で20分加熱する。
-
- 5
- 粗熱が取れるまで冷やし完成。
きっかけ
完熟バナナを使い切りたかったため、スイーツにしました。
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