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牛肉のピカタ☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
よんちゃんママ
色合いもきれいでおいしいピカタ☆牛肉で作ってみました!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉(焼肉用)
200g
塩胡椒
適量
小麦粉
大さじ1
たまご
一個
作り方
1
牛肉に塩胡椒をし、味をつける。
2
牛肉にまんべんなく小麦粉をまぶす。
3
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
4
熱したフライパンに油を少量いれ、手順2の牛肉を手順3の卵にくぐらせ、焼いていく。
5
ひっくり返しながら、両面少し焼き色がついたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小麦粉をつける事で、卵がよく絡むようになります!
きっかけ
牛肉が安かったので作ってみました!
公開日:2021/08/16
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牛肉薄切り
このレシピを作ったユーザ
よんちゃんママ
二児の母で専業主婦です! 毎日、家族に美味しい料理を食べてもらえるように日々努力中です!
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/17 13:47
かんたんでおいしかったです!
ぎすあんくん
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