手作り桃のジャム☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 桃 一個（150g程度）
- グラニュー糖 100g
- レモン汁 小さじ3〜4程度
作り方
- 1 桃は皮ん剥き一口サイズにカットしておく。
- 2 鍋にカットした桃と、グラニュー糖をいれ、中火にかけながらグズグズ煮る。
- 3 途中アクが出るので取り除きながら、グラニュー糖が溶けたらかき混ぜながら、桃をヘラで潰していく。
- 4 だんだん液状からどろっとしたジェルのようになってきたら、弱火でかき混ぜながらジャムの固さになったら、レモン汁をいれ、軽く混ぜたら出来上がり☆
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