パスタは冷やすと固くなるので茹で時間は1分長くします。 コンソメはメーカーにより塩分が異なるので、分量はお好みで調整して下さい。 食べる時にブラックペッパーを振ったら美味しかったです。
暑いので家族が冷やし中華を食べたがり、中華麺がなかったので家にあったパスタと野菜などで冷たい麺料理を作りました。
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具は火を通さなくても食べられる食材なので、パスタを茹でるだけで簡単に出来ます。