チーズとナッツのオートミールパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 40g
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- オリーブオイル
- 小2
- プロセスチーズ
- 30g
- ミックスナッツ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- オートミールはボウルに入れ、水85mlを加え冷蔵庫で3時間ほどふやかしておく。
-
- 2
- 1に卵、塩、粗挽き胡椒を入れよく混ぜ、チーズ、ナッツを加えさっくり混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを敷き、2の生地を1/2ずつ焼く。
片面3〜4分くらい焼き色がつくまで焼いて完成。
きっかけ
おかず系のパンケーキを食べたくなったため
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