黄身固めの目玉焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をいれ、火をかける。

2. 2

   卵を割り入れる。

3. 3

   卵を割り入れたら直ぐに水をいれ蓋をし、中火で4分程度蒸し焼きにする。

4. 4

   4分たったら、ふたをとり、水気がなくなるまでカリッとやく。

5. 5

   最後に塩胡椒をふりかけ、出来上がり☆