簡単♪レンジで作る☆柚子ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋付きの耐熱容器を用意する。

2. 2

   柚子は横半分に切る。
   種を取り皮から実を取る。
   皮は白い所を削ぎ細切りにする。
   実は食べやすく切る。

3. 3

   耐熱容器に2の柚子を入れ、三温糖をかける。
   蓋はせずに600Wのレンジで2分加熱する。
   柚子がしんなりすればOK。

4. 4

   粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で保存する。