ドレッシングで簡単♪ 胡瓜と春雨のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春雨 乾燥した状態
- 15g
- 胡瓜
- 1/3本
- ピエトロ醤油ドレッシング
- 大2
- 盛り付け用
- レタス
- 1枚
- プチトマト
- 1個
作り方
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- 1
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- 春雨を熱湯で3分加熱して、戻す。
冷水で洗ってザルにあげる。
胡瓜はスライスして細切りにする。
春雨と胡瓜をボウルにいれて、
ドレッシングを加えてよく混ぜる。
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- 2
- 写真のドレッシングを使っていますが、他の和風ドレッシングでも美味しくできると思います。
レタス、トマトと一緒に盛り付けて出来上がり。
おいしくなるコツ
コーン、ハムなど入れても美味しいです。
きっかけ
春雨をツルっと食べたいなと思って作りました。
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