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パパっと簡単に!水菜と長芋のサラダ レシピ・作り方
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ちょっとした副菜にどうぞ〜
材料(2人分)
水菜
1束
長芋
7センチ程
塩コショー
少々
鶏ガラのもと
小さじ1
ごま油
小さじ1.5
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作り方
1
水菜は洗って3センチ程に切り、水気をきっておきます。
やまいもは短冊切りにし、油を熱したフライパンで軽く炒めて塩コショーしておきます。
2
炒めたやまいもを取り出したフライパンの中に、調味料を加えて加熱していき、少し温めます。
3
水菜とやまいもを合わせた中へ、
②の調味料を熱いうちに加えてさっと混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料にもお好みで塩コショーを加えても美味しくなります。
きっかけ
私が好きでよく購入する水菜。家にあるものと合わせて簡単おかず作りました。
公開日:2020/04/15
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色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
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