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かぼちゃと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
かぼちゃと玉ねぎの甘みが合わさったコンソメスープです。

材料(3人分)

かぼちゃ
正味200g
玉ねぎ
1/2個 70g
450cc
コンソメ粉末
小1
バター
5g
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて蓋をして火にかける。
  2. 2
    かぼちゃは種とわたを取り除いて食べやすく切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    煮立ったらかぼちゃと玉ねぎを加え軟らかくなるまで煮る。
  4. 4
    コンソメとバターを加え塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

お買い得だったかぼちゃを使ってスープを作りました。

公開日:2019/12/25

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎスープ玉ねぎかぼちゃスープかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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