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大根と大根葉と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
具沢山のお味噌汁です。
大根に付いていた葉も使いました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

大根
5センチ位 230g
大根葉
20g
玉ねぎ
1/2個
400cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにする。
    大根の葉は1センチ幅に切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水とかつおだしの素、大根を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったら玉ねぎを加え煮る。
  4. 4
    具材に火が通ったら大根葉と味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。

きっかけ

葉が付いた大根を買ったので。

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁味噌玉ねぎ玉ねぎの味噌汁大根

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/10 09:54
大根の葉見えるかなぁ??朝のお味噌汁に美味しくいただきました(^O^)いつもありがとうございます☆
Kimuキッチン(^O^)
こちらこそ、いつも作って下さりありがとうございます(*^-^*) 大根の葉中央辺りのかなぁ~ とても美味しそうです♪
2020/05/14 09:29
大根を買った時についていた大根の葉を活用できて良かったです!
るもちゃん
作って頂きありがとうございます(^-^)/ とても嬉しいです♪

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