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玉ねぎと人参とブロッコリーの茎のスープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
ブロッコリーの茎が残っていたので、スープに入れて有効活用♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
玉ねぎ
1個 180g
人参
40g
ブロッコリーの茎
20g
水
400cc
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
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作り方
1
玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎はそれぞれ1センチ角に切る。
2
鍋に水、1を入れて蓋をして10分位煮る。
3
具材が軟らかくなったらコンソメを加え、塩、こしょうで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーの茎が残っていたので。
公開日:2019/11/05
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/15 15:42
茎が美味しく活用できて嬉しいです
LINママ
美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2019/11/06 07:25
朝のスープに。温まりました。
シラユカ
早速作って頂き嬉しいです(≧∀≦*) レポートありがとうございます♪
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