材料(1人分)
- じゃがいも
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- 片栗粉
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- じゃがいもを小さめに切る
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- 2
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- じゃがいもが柔らかくなるまで水から茹でる
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- 3
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- スライスチーズをちぎってボウルへ入れ塩コショウを振る
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- 4
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- 茹でたじゃがいもを熱いうちにチーズの入ったボウルに入れ混ぜ合わせ冷ます(※時間の無い時は冷蔵庫に入れると早く冷ませます)
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- 5
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- 片栗粉を入れさらに混ぜ合わせる
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- 6
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- 均等に分け丸めたものを油をしいたフライパンに弱火でかける
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- 7
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- こんがり色付いたら仕上げに塩コショウをかけ完成
きっかけ
あるもので作りたかったので自分なりに考えて作ってみました!
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