みかんの皮で！きゅうりの漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは5ミリ幅の輪切り。
   みかんの皮は、内側の白い部分はなるべく取り除いて細切りにする。

2. 2

   ポリ袋に全ての材料を入れて、1分程度揉み込む。

3. 3

   袋の口を縛り、冷蔵庫で鍋等の重しをのせて一晩おくと完成。
   
   ※出た水分が漏れないよう、ポリ袋を二重に重ねると良いです。