トウモロコシの塩茹で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしの皮をむいて三等分に切る。
   薄皮ごと茹でてもokです。その場合は茹で上がってから皮をむいて切ります。

2. 2

   鍋に水500mlを入れ沸騰したら とうもろこしを入れて再沸騰後4〜5分茹でる。
   ※とうもろこしが浸かるくらいの水で茹でる。

3. 3

   火を止めて塩を入れて４分ほどつけておく。

4. 4

   鍋から取り出し水切りして皿に入れて完成。