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簡単☆キムチジャーマンポテト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さっち917
普段のジャーマンポテトをひと工夫。ピリ辛ジャーマンポテトです。
材料(2〜3人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
半分
ウインナー
4本
キムチ鍋の素(濃縮タイプ)
大さじ2
ピザ用とろけるチーズ
ひとつかみ
サラダ油
大さじ1
あれば乾燥パセリや青ネギのみじん切り
適量
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り竹串がすっと通るまで加熱する。
鍋で茹でる、レンジで加熱などお好きな方法で。
ザルにあげておく。
2
玉ねぎは縦に薄切り。
ウインナーは斜めに切りって3等分。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。
4
3に火が通ったらじゃがいもを入れて炒め合わせてキムチ鍋の素で味付け、水分を飛ばす。
ピザ用チーズを入れて火を止める。
5
器に盛り付けてあればパセリや青ネギのみじん切りをのせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは一口大でなくても半月切りや輪切りにしてカリッと焼いても美味しいかも。
きっかけ
キムチ鍋の素が余っていたのでジャーマンポテトに使ってみました。
公開日:2018/06/13
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簡単
おつまみ
キムチ
ピリ辛
料理名
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
さっち917
京都出身鹿児島在住。娘12歳。息子7歳。上手いかどうかは別として(笑)料理好きです。ホームベーカリーを使って成型パンを作ったり、息子のお弁当、主人のおつまみ。思いついたりアレンジしたりで記録も兼ねて。
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