さっぱり⁉じゃがいもと挽き肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを輪切りにして水にさらし、耐熱皿にのせて、レンジで5分加熱する。

2. 2

   しめじは食べやすい大きさにに分けて、グリーピースは湯がいておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ強火で挽き肉を炒める。

4. 4

   挽き肉に軽く火が通ったら中火にして、しめじを入れ、酒をふり、塩こしょうをして炒める。

5. 5

   じゃがいもを加えて、白出しを入れ、お好みでグリーピースを加えてさっと炒めたら出来上がりです。