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玉子とウインナーのチャーハン レシピ・作り方

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syori74
玉子ふんわり、玉子チャーハンです。

材料(2人分)

玉子
1個
にんにく
1片
干しエビ
2つまみ
ネギ
10cm程
ウインナー
2本
ご飯
茶碗2杯
シャンタン
少々
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をしき溶き玉子を入れ、ふんわり炒り玉子を作りお皿取りだします。
  2. 2
    ウインナーを0.5cm位の幅に切り、みじん切りにしたにんにくと一緒に炒め干しエビを入れます。
  3. 3
    2に温めたご飯、ネギ、1の玉子を入れ、シャンタン、塩コショウで味付けします。
    よく混ぜ最後にしょうゆを回し入れ混ぜたら完成です。

きっかけ

残りご飯のリメイクに作りました。

公開日:2018/03/05

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハンその他のチャーハン炒り卵ソーセージ・ウインナー干しエビ

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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