鰆のカレーソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆に塩少々をまぶし10分ほどおく。
   
   キッチンペーパーで表面のでた水気を軽く拭き取る。

2. 2

   薄力粉大さじ2・カレー粉大さじ1/2を混ぜ、鰆に薄くまぶす。

3. 3

   オリーブオイルをひき、鰆を焼く。
   
   両面に焼き色をつけたら、粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪