ヤーコンのもずく酢和え♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（2～3人分）

ヤーコン
正味100グラム
カップもずく酢
2個
炒り胡麻
少々
酢
少々

作り方

  1. 1
    ヤーコンはスライサーで細切りにし、酢少々を入れた水に軽くさらす。
  2. 2
    ヤーコンを熱湯でさっと茹でる。

    冷水で荒熱をとったら水気を絞る。
  3. 3
    ヤーコン・カップもずく酢2個を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  4. 4
    皿に盛り付け、炒りゴマ少々をふったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/06/20
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カテゴリ
ヤーコン

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