材料（4人分）
- 宇和ゴールド
- 正味150グラム
- 水菜
- 1/3袋
- 薄切りハム
- 4枚
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 水菜は2センチ幅に切る。
スライスハムは細切り。
宇和ゴールドは薄皮を取り除き、実を一口大にちぎる。
宇和ゴールドはグレープフルーツ似てます。薄皮は厚く苦いのでキレイに取り除く。
-
- 2
-
- 水菜・ハム・宇和ゴールド・オリーブオイル大さじ1を混ぜ、塩こしょう少々で調える。
粗挽きこしょう少々をふったら出来上がり♪
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