人参シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎは1口サイズに切る。
   ハムは細切りにする。
   鍋で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

2. 2

   水を注ぎ入れる。
   沸騰したら火を弱め、20分ほど煮る。

3. 3

   火を止め、ルゥを溶かし混ぜる。

4. 4

   火をつけ、牛乳を加える。
   焦げないようにかき混ぜながら5分ほど煮る。

5. 5

   火からおろしてお皿によそう。