芋づるとワカメの酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋づるは筋をとり、2センチ幅に切って水に30分さらす。

2. 2

   乾燥カットワカメ大さじ2を水でもどし、水気を絞る。
   
   芋づるを熱湯で軽く茹で、水気を絞る。

3. 3

   芋づる・ワカメ・ラッキョウ酢大さじ3・醤油少々・炒りゴマ小さじ2を混ぜる。
   しばらくおいて味を馴染ませたら出来あ上がり♪