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冷んやりスープ☆ガスパチョ レシピ・作り方

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かづYuzu
火を使わない、切ってハンドブレンダーで混ぜるだけ！
よく冷やして下さい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

＊トマト(ざく切り)
150g(中2個)
＊きゅうり(皮を剥きざく切り)
半分
＊パプリカ(種を取りざく切り)
4分の1
＊玉ねぎ(ざく切り)
10g
＊ニンニク
2分の1かけ
＊オリーブオイル
大さじ1.5
＊白ワインビネガー
大さじ1弱
＊塩
3つまみ
＊コショウ
少々
＊出汁の素 (粉末)
2〜3つまみ
＊水
50cc
オリーブオイル(トッピング用)
適量
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作り方

  1. 1
    野菜をそれぞれ切る。
    きゅうりは皮を剥いて中味をざく切りにする。皮はみじん切りにしておく(完成したらトッピングに使います)
  2. 2
    ＊の材料を全て容器に入れ、ハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やす。
    盛り付けて、みじん切りにしたきゅうりをトッピングしてオリーブオイルをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく冷やして下さい。

きっかけ

トマト料理を考えました。

公開日：2016/07/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他のだしパプリカトマトスープ
料理名
ガスパチョ

このレシピを作ったユーザ

かづYuzu 簡単で美味しいレシピを考える事が大好きで、たまに寝ることも忘れるくらいに没頭しちゃいます(笑)気がついたら(-_-)zzz

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/25 22:40
美味しくできました♪ ありがとうございます(^^)
かずきちSP
レポートありがとうございます♪美味しく作ってもらえて嬉しいです(^o^)

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