スモモジャムのヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 150cc
- ソルダム 正味300グラム
- 砂糖 150グラム
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
ソルダムは種を取り除き、皮付きのまま1個を適当な大きさに切る。
この状態で300グラムです。 - 2 深い耐熱皿に、ソルダム・砂糖150グラム・レモン汁大さじ1を入れて混ぜる。
-
3
レンジ600Wで4分加熱し、アクを取り除く。
それを4回繰り返して、合計16分ほど加熱。 - 4 こんな感じになったら、冷ます。
-
5
煮沸消毒した密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。
ジャム自体は8人分くらいあります。 - 6 プレーンヨーグルト150ccにスモモジャム大さじ1.5ほどをかけて出来上がり♪
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