＊アボカドの冷凍の仕方＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを縦に半分包丁をぐるりと入れて手で半分にします。包丁の角をアボカドの種に突き刺し、くるっと回して種を取ります。

2. 2

   皮に縦に包丁を軽く入れ、バナナの皮を剥くように皮を取ります。

3. 3

   6ミリ程度の厚さに切ります。レモン汁を全体にかけ、変色防止します。無くても可。）

4. 4

   ジッパー付きの袋に重ならないようにして並べ空気を抜いて閉じ、冷凍庫にて冷凍します。解凍は自然解凍し使います。2週間～1か月以内で使い切ります。