材料(4人分)
- シシトウ
- 20本
- ウィンナー
- 5本
- ニンニク
- 1かけ
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- シシトウのヘタをとり、フォークで穴を開ける。
ウィンナーは斜め切り。
ニンニクはスライス。
-
- 2
-
- サラダ油少々をひいて、ニンニク・ウィンナーをいためる。
ウィンナーに軽く焼き色がついたら、ニンニクごと取り出す。
-
- 3
-
- サラダ油少々をひき、シシトウを炒める。
シシトウの色が鮮やかになったら、塩こしょう少々(軽くでOK)をふる。
ウィンナー・ニンニクをもどし入れて、軽く炒め合わせて出来上がり♪
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