マーガリンで作っても美味しいのですが、トランス脂肪酸が気になるので乳脂肪100%のバターが安心ですよね。 グラニュー糖を白砂糖に変えても出来ますが、食感がグラニュー糖の方が良いようです。←子供の味覚ですが^^;
子供が毎日のようにこのパンを食べたがり、ほぼ毎朝食べて登校しております。
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