レタスとベーコンとシメジの巣篭もり卵♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵
- 4個
- レタス 小さめ
- 1個
- ベーコン
- 4枚
- シメジ
- 1袋
- 生姜
- 1/2かけ
- 水
- 150ｃｃ
- 麺つゆ2倍濃縮
- 大さじ3
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- シメジは食べやすい房に分ける。
ベーコンは細切り。
レタスは手でちぎる。
生姜は千切り。
-
- 2
-
- 水150ｃｃ・麺つゆ2倍濃縮大さじ3を沸かし、レタス・ベーコン・シメジ・生姜を入れて煮る。
-
- 3
-
- レタスがこころもち嵩が減ってきたら、窪みを作り卵を落とす。
蓋をして蒸し煮。
-
- 4
-
- 卵に火が通ったら、粗挽きこしょう少々をふる。
出来上がり♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません