ガーリック風味の粉ふきいも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。

2. 2

   鍋に水を切ったジャガイモを入れ、かぶるくらいの水を入れ煮る。

3. 3

   竹串でさして柔らかくなっていたら湯をすてる。鍋をゆすりながら、水分をとばして粉をふかせる。

4. 4

   塩・こしょう・ガーッリクパウダーをふり出来上がり♪